Nel 2001, in Canada, ebbi la fortuna di poter testare di persona alcuni dei fast food più famosi al mondo, tra cui KFC, Hooters, e Pizza Hut. Non sono un amante dei fast food, però mi piace testare e vedere cose nuove.
Da Pizza Hut paghi qualche dollaro e mangi quanto vuoi, dolce incluso. C’era una tavolata con tutte le pizze tagliate, e poi un sacco di tavoli per i clienti. Ti servi tu, ti alzi e ti riempi il piatto quanto vuoi. Ovviamente era strapieno, e tutti aspettavano la prossima sfornata, curiosi di sapere di che gusto sarebbe stata la prossima pizza.
Come può un’idea del genere non avere successo?
Pizza Hut è un impero nato nel 1958 grazie a due fratelli del Wichita (America), Frank e Dan Carney. I due chiesero $ 1,000 alla madre per iniziare l’attività; comprarono una serie di macchinari usati e affittatono un locale.
Da li, i fratelli sono arrivati ad oggi con oltre 10,000 Pizza Hut in franchising in 86 paesi.
In questi decenni sono successe molte cose, tra cui la quotazione in borsa.