Un invetore inglese ha collaborato per anni con alcuni istituti per l’invezione di un prodotto che potesse rendere meno dolorosa la cottura delle aragoste. Si tratta di un taser elettrico che causa una immediata interruzione delle funzioni del sistema nervoso.
Interrompendo le funzioni dei nervi, l’aragosta non può sentire stimoli, quindi, il processo è indolore. Insomma, un’alternativa umana alla classica bollitura con aragoste urlanti.
Pare anche che la nuova soluzione riesca a dare un miglior sapore ai piatti.
L’azienda produttrice è la CruStastun se vuoi saperne di piu
